Wow! Macow!

Macao se prononce "ma-cow" pour les chinois. Et "Wow" parce que nous venons d'y vivre une expérience culinaire exceptionnelle! Nous avons quitté Shanghai à 8h; transport vers l'aéroport, avion, transfert vers notre hôtel à Macao; il est 4h et il pleut! Pas très jojo! Notre hôtel "Le président", un 4 étoiles qui a besoin d'un sérieux rafraîchissement sent mauvais; cigarettes et tapis usés y concentrent les odeurs. Heureusement, il est situé juste en face du richissime hôtel "Wynn" et du Lisboa Hôtel. Pensez Las Vegas. Macao est le Las Vegas d'Asie, 30 immenses casinos/hôtels. Nous sortons sous la pluie pour trouver à manger. Nous étions sur le point de nous résigner à manger du chinois(sic!) dans un bouiboui sur la rue lorsque le hasard nous amène à un buffet de cuisine internationalle. Wow! Rarement mangé un repas aussi délicieux! Sushi, poisson en sauce, crevettes dans un petit pain... Un buffet où chaque bouchée est un plaisir! Très rare. Tout cela arrosé de deux bonnes bouteilles de vin de la vallée du Douro. Après 3 semaines, nous étions vraiment en manque. Ouf!

Nous sommes maintenant à Hongkong. Départ dans 2h pour notre retour à la maison!

 

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